Кумин – 2 ч.л.
Копчённая паприка – 2 ч.л.
Мускатный орех – ½ ч.л.
Гвоздика – ¼ ч.л.
Корица – ½ ч.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Черный перец – 1 ч.л.
Кардамон – 1 ч.л.
Перемешиваем все ингредиенты