Клубничный конфитюр
Время приготовления:
15 минут
Порция весит:
91 гр.
кКал в 100 гр.:
95
кКал в 1 пор.:
86.45
Ингредиенты:
Замороженная клубника – 300 г.
Сахар – 50 г.
Кукурузный крахмал – 15 г.
Рецепт пошагово:
01 шаг
В ковш добавляем следующие ингредиенты
| Замороженная клубника | 300 г. |
| Сахар | 50 г. |
| Кукурузный крахмал | 15 г. |
02 шаг
Ставим ковш на средний огонь. Постоянно перемешиваем, готовим 5-10 минут до загущения и размягчения ягод клубники.
03 шаг
Пробиваем смесь ручным блендером до однородности
04 шаг
Пропускаем конфитюр через сито. Даём конфитюру стабилизироваться в холодильнике около 1 часа.
