Эти вафли обладают нежной текстурой и золотистой корочкой. Их вкус прекрасно сбалансирован. Процесс приготовления занимает минимум времени и не требует сложных усилий.
Эти вафли обладают нежной текстурой и золотистой корочкой. Их вкус прекрасно сбалансирован. Процесс приготовления занимает минимум времени и не требует сложных усилий.
Куриное яйцо отборное – 1 шт.
Сахар – 12 г.
Соль – 2 г.
Разрыхлитель – 3 г.
Подсолнечное масло – 27 г.
Мука – 50 г.
Сухое картофельное пюре – 50 г.
Молоко – 150 г.
Сахар – 15 г.
Отделяем яичный белок от желтка, перекладываем желток в миску. Добавляем в миску сахар, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло, муку, картофельные хлопья, молоко.
| Яичный желток (большое яйцо) | 1 шт. |
| Сахар | 12 г. |
| Соль | 2 г. |
| Разрыхлитель | 3 г. |
| Подсолнечное масло | 27 г. |
| Мука | 50 г. |
| Сухое картофельное пюре | 50 г. |
| Молоко | 150 г. |
Взбиваем яичный белок с сахаром до устойчивых пиков.
| Яичный белок (большое яйцо) | 1 шт. |
| Сахар | 15 г. |
Разогреваем вафельницу. Отсаживаем тесто, используя кондитерский мешок. Выпекаем 6 минут в вафельнице.