Пенка "Кактус-апельсин" для коктейлей.
Муссы и пены
Авторская
5 ингредиентов
Пенка для лимонадов и коктейлей, которая делает напитки вкуснее, ярче и интереснее
Время приготовления:
5 минут
Порция весит:
78 гр.
кКал в 100 гр.:
116
кКал в 1 пор.:
90.48
Количество порций:
Ингредиенты:
Альбумин – 2.68 г.
Ксантановая камедь – 0.5 г.
Сироп для коктейлей со вкусом "Кактус" – 25 г.
Апельсиновый сок – 50 г.
Рецепт пошагово:
01
шаг
Отмеряем сухие ингредиенты в стакане
| Альбумин | 2.68 г. |
| Ксантановая камедь | 0.5 г. |
02
шаг
Добавляем сироп и сок
| Сироп для коктейлей со вкусом "Кактус" | 25 г. |
| Апельсиновый сок | 50 г. |
03
шаг
Взбиваем пену используя капучинатор для кофе
