Безалкогольный коктейль "Янтарный персик"
Напитки
Авторская
8 ингредиентов
Нежность от сливочной пенки. Персик освежает и даёт приятную сладость. Апероль даёт нотки цитруса
Время приготовления:
15 минут
Порция весит:
230 гр.
кКал в 100 гр.:
75
кКал в 1 пор.:
172.5
Ингредиенты:
Основа:
Лёд
Минералка – 350 мл.
Сироп «Персиковый» – ¼ стакана
Сироп «Апероль» – 1/8 стакана
Лимонный сок – 1 ст.л
Сливочная пенка:
Сливки – 3 ст.л
Молоко – 3 ст.л
Подача:
Цедра лайма – для подачи
Рецепт пошагово:
01 шаг
В шейкер добавляем следующие ингредиенты:
| Лёд | |
| Сироп «Персиковый» | ¼ стакана |
| Сироп «Апероль» | 1/8 стакана |
| Лимонный сок | 1 ст.л |
02 шаг
Наливаем в шейкер минералку, аккуратно перемешиваем коктейль в шейкере, так как минералка при активном встряхивании выделяет много газа
| Минералка | 350 мл. |
03 шаг
В чашу блендера добавляем молоко и сливки
| Сливки | 3 ст.л |
| Молоко | 3 ст.л |
04 шаг
Взбиваем молоко капучинатором до образования стабильной пенки
05 шаг
Разливаем основу для коктейля по бокалам
06 шаг
Распределяем пенку по поверхности напитка, для подачи посыпаем цедрой лайма
