Основные блюда
6 ингредиентов
Простой рецепт запечённого фаршированного картофеля с сыром и беконом. Данным рецептом можно удивить гостей
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты:
Картофель – 4 шт.
Натертый сыр – 100 гр
Зеленый лук – 20 гр
Мелко нарезанный обжаренный бекон
Йогурт – 100 мл
Моцарелла – 100 гр.
Рецепт пошагово:
01 шаг
Отвариваем картофель в мундире примерно 25-30 минут. Остужаем, очищаем от кожуры. Если картофель молодой, то это делать необязательно.Аккуратно вынимаем сердцевину картофеля, чтобы получились лодочки
02 шаг
Смешиваем натертый сыр, лук, бекон, йогурт Добавляем мякоть картофеля в начинку, перемешиваем
03 шаг
Выкладываем начинку в лодочки. Посыпаем моцареллой и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)