Желатин – 1 ст.л
Холодная вода – 2 ст.л
Сахар – ½ стакана
Ванильный экстракт – 1 ч.л
Сливки 33% – 500 мл
Ставим кастрюлю на огонь, наливаем сливки. Добавляем сахар и ванильный экстракт. Нагреваем, но не доводим до кипения
гр.
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)