Выпечка и десерты
Итальянская
6 ингредиентов
Время приготовления: 120 минут
Ингредиенты:
Желатин – 1 ст.л
Холодная вода – 2 ст.л
Сахар – ½ стакана
Ванильный экстракт – 1 ч.л
Сливки 33% – 500 мл
Рецепт пошагово:
01 шаг
Заливаем желатин водой и оставляем набухать
02 шаг
Ставим кастрюлю на огонь, наливаем сливки. Добавляем сахар и ванильный экстракт. Нагреваем, но не доводим до кипения
03 шаг
Добавляем желатин, перемешиваем до полного растворения желатина
04 шаг
Процеживаем через сито и разливаем по формочкам. Отправляем в холодильник до полного застывания панна котты
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)