Соусы
Японская
14 ингредиентов
Соус идеально подходит к рыбе и мясу. Во вкусе чувствуется яблоко, мисо, и имбирь.
Время приготовления: 10 минут
Порция весит:
348 гр.
кКал в 100 гр.: 210
кКал в 1 пор.: 730.8
Ингредиенты:
Соевый соус – ½ стакана
Коричневый сахар – 3 ст.л.
Мирин – 1 ст.л.
Мёд – 1ст.л.
Белая паста мисо – 1 ст.л.
Кунжут (опционально) – 1 ст.л.
Яблоко – 25 гр.
Красный лук – 20 гр.
Чеснок – 1 зубчик
Имбирь – ½ ст.л.
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Острый соус – 1 ч.л.
Рецепт пошагово:
01 шаг
В чаше блендера измельчаем все ингредиенты.
| Соевый соус | ½ стакана |
| Коричневый сахар | 3 ст.л. |
| Мирин | 1 ст.л. |
| Мёд | 1ст.л. |
| Белая паста мисо | 1 ст.л. |
| Кунжут (опционально) | 1 ст.л. |
| Яблоко | 25 гр. |
| Красный лук | 20 гр. |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Имбирь | ½ ст.л. |
| Кунжутное масло | 1 ч.л. |
| Лимонный сок | 1 ч.л. |
| Острый соус | 1 ч.л. |
02 шаг
Процеживаем соус. Соус готов к подаче, можно по желанию добавить кунжут
| Кунжут (опционально) | 1 ст.л. |
210 calories
348 гр.
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)
- Соевый соус – ½ стакана
- Коричневый сахар – 3 ст.л.
- Мирин – 1 ст.л.
- Мёд – 1ст.л.
- Белая паста мисо – 1 ст.л.
- Кунжут (опционально) – 1 ст.л.
- Яблоко – 25 гр.
- Красный лук – 20 гр.
- Чеснок – 1 зубчик
- Имбирь – ½ ст.л.
- Кунжутное масло – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Острый соус – 1 ч.л.