Горчица – 1 ст.л.
Мёд – 1 ст.л.
Мускатный орех – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Соль – ¼ ч.л.
Перец – ¼ ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 50 мл.
Делаем горчичный соус. Для этого в чаше для блендера смешиваем мёд и горчицу
Добавляем лимонный сок, измельченный чеснок, соль, мускатный орех. Перемешиваем
Медленно подливая оливковое масло, взбиваем соус погружным блендером. Соус станет плотнее.