Ингредиенты:
Бекон – 9 полосок
Грибы шампиньоны – 6 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Болгарский перец – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Отварная куриная грудка (разорванная на волокна) – 200 гр.
Копченая паприка – 1 ч.л
Приправа «Итальянские травы» – 1 ч.л
Соль – 1 ч.л
Перец – 1 ч.л
Сливки 10% – 200 мл
Молодой отварной картофель – 7 шт.
Сыр «Голландский» – 200 гр.
Оливковое масло – 1 ст.л
Рецепт пошагово:
Обжариваем полоски бекона
Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир
Обжариваем вместе овощи: лук, болг. перец, грибы, чеснок
Выкладываем обжаренные овощи в большую миску
Добавляем курицу
Добавляем специи: паприку, смесь трав, итальянские травы,соль, перец. Потом добавляем нарезанный бекон.
Добавляем натертый сыр, в конце добавляем сливки. Перемешиваем
Выкладываем начинку на противень, сверху выкладываем картофель, прижимаем картофель
Посыпаем сверху оставшимся сыром и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов
гр.
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)
- Бекон – 9 полосок
- Грибы шампиньоны – 6 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Болгарский перец – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Отварная куриная грудка (разорванная на волокна) – 200 гр.
- Копченая паприка – 1 ч.л
- Приправа «Итальянские травы» – 1 ч.л
- Соль – 1 ч.л
- Перец – 1 ч.л
- Сливки 10% – 200 мл
- Молодой отварной картофель – 7 шт.
- Сыр «Голландский» – 200 гр.
- Оливковое масло – 1 ст.л