Печенье-тюиль

Печенье-тюиль

Украшение для подачи Французская
6 ингредиентов
Время приготовления: 30 минут
Порция весит: 29 гр.
кКал в 100 гр.: 344
кКал в 1 пор.: 99.76

Введите исходный вес (г.)

Ингредиенты:

Печенье – 100 г

Яичный белок – 76 г.

Кукурузная мука – 63 г.

Маргарин – 50 г.

Сушеные цветы и семечки – 10 г.

Рецепт пошагово:

01 шаг

Измельчаем в мелкую крошку в блендере

Печенье 100 г
02 шаг

Добавляем в блендер все ингредиенты кроме цветов и семечек. Пробиваем в однородное тесто

Печенье 100 г
Яичный белок 76 г
Кукурузная мука 63 г.
Маргарин 50 г.
03 шаг

Распределяем тесто по силиконовому коврику. Посыпаем семечками и цветами

Сушеные цветы и семечки 10 г.
04 шаг

Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов в течение 13-15 минут.

344 calories 29 гр. Печенье-тюиль
  • Печенье – 100 г
  • Яичный белок – 76 г.
  • Кукурузная мука – 63 г.
  • Маргарин – 50 г.
  • Сушеные цветы и семечки – 10 г.