Вафли:
яйца – 4 шт.
молоко – 200 г
сливочное масло – 200 г
сахар – 50 г
мука пшеничная – 400 г
соль – 1 щепотка
разрыхлитель – 2 чайные ложки
ванильный экстракт – 0,5 чайной ложки
Начинка:
Сыр «Пармезан» – 150 гр.
Карбонат – 100 гр.
Горчичный соус – по вкусу
Сыр плавленый – 3 пластинки
Салат айберг – по вкусу
Разогреваем вафельницу, смазываем масло, выкладываем тесто. Закрываем. Выпекаем вафли 7 минут.