Вкусный и простой рецепт хлеба.
Ингредиенты указаны для формы 22*5*14 см
Выпечка и десерты
Итальянская
10 ингредиентов
Время приготовления: 25 минут
Порция весит:
259 гр.
кКал в 100 гр.: 381
кКал в 1 пор.: 986.79
Ингредиенты:
Мука – 200 гр.
Сахар – 2 ч.л.
Морская соль – ¾ ч.л.
Сухие дрожжи – 1 ч.л.
Вода – 140 мл.
Оливковое масло – 1 ст.л
Посыпка:
Морская соль – по вкусу
Розмарин – по вкусу
Оливковое масло – для смазывания
Рецепт пошагово:
01 шаг
Смешиваем в кастрюле муку, соль, сахар, дрожжи.
02 шаг
Добавляем воду и оливковое масло. Перемешиваем
03 шаг
В итоге тесто получится такой консистенции. Оставляем тесто подниматься всю ночь при комнатной температуре.
04 шаг
Смазываем форму маслом и аккуратно лопаткой разравниваем тесто. Закрываем плёнкой и даём подняться тесту 1 час.
05 шаг
Сбрызгиваем оливковым маслом, пальцами рук делаем углубление в хлебе. Посыпаем морской солью и розмарином. Выпекаем в разогретой духовке 20 – 25 минут при 200 градусах
381 calories
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)