Джемы и варенья
Итальянская
5 ингредиентов
Джем получился вкусным, базилик дал пикантные нотки. Рекомендую подавать данный джем с мягкими сырами
Время приготовления: 60 минут
Порция весит:
580 гр.
кКал в 100 гр.: 130
кКал в 1 пор.: 754
Ингредиенты:
Клубника – 350 гр.
Сахар – 150 гр.
Лимон – ½ шт.
Базилик – 15 гр.
Рецепт пошагово:
01 шаг
Моем клубнику, отрезаем у них хвостики
| Клубника | 350 гр. |
02 шаг
Перекладываем клубнику в кастрюлю с толстым дном. Засыпаем сахаром. Провариваем 15 минут на среднем огне.
| Сахар | 150 гр. |
03 шаг
Выжимаем сок лимона. Добавляем половинки лимона. Перемешиваем. Провариваем 10 минут.
| Лимон | ½ шт. |
04 шаг
Добавляем нарезанный базилик. Выключаем газ. Накрываем крышкой. Даём настояться 15 минут.
| Базилик | 15 гр. |
05 шаг
Джем отлично сочетается с сырами
130 calories
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)