Яичный белок – 60 г
Растительное масло – 40 г
Сливочное масло – 10 г
Сахар – 40 г
Соль – 6 г
Мука – 50 г
Смешиваем все ингредиенты
Пробиваем смесь до однородности
Распределяем тесто по молду
Выпекаем в разогретой духовке до 150 градусов 15 минут