Тар-тар из лосося

Тар-тар из лосося

Закуски Итальянская
11 ингредиентов
Каперсы дают отменный насыщенный пикантный вкус, овощи приносят освежающие нотки
Время приготовления: 15 минут
Порция весит: 157 гр.
кКал в 100 гр.: 307
кКал в 1 пор.: 481.99

Ингредиенты:

Лосось – 110 гр.

Лук – 10 гр.

Сельдерей – 55 гр.

Соль – 3 гр.

Перец – 2 гр.

Огурец – 50 гр.

Оливковое масло – 10 мл.

Горчица зерновая – 10 гр.

Зелёное яблоко – 55 гр.

Каперсы – 10 гр.

Рецепт пошагово:

01 шаг

Нарезаем кубиками лосось

Лосось 110 гр.
02 шаг

Нарезаем палочки сельдерея кубиками

Сельдерей 55 гр.
03 шаг

Мелко нарезаем лук

Лук 10 гр.
04 шаг

Солим и перчим

Соль 3 гр.
Перец 2 гр.
05 шаг

Нарезаем огурец

Огурец 50 гр.
06 шаг

Приправляем оливковым маслом

Оливковое масло 10 мл.
07 шаг

Добавляем горчицу

Горчица зерновая 10 гр.
08 шаг

Мелко нарезаем каперсы

Каперсы 10 гр.
09 шаг

Мелко нарезаем яблоко

Зелёное яблоко 55 гр.
10 шаг

Перемешиваем, формируем с помощью кулинарного кольца тар-тар

307 calories Тар-тар из лосося