Основные блюда
Американская
12 ингредиентов
Пироги (pot pie) – это блюдо американской кухни. Существует бесчисленное количество вариации рецептов данного пирога
Время приготовления: 30 минут
Порция весит:
250 гр.
кКал в 100 гр.: 198
кКал в 1 пор.: 495
Ингредиенты:
Слоёное тесто – 1 пласт (200 гр.)
Сливочное масло – 130 гр.
Сливки – 50 мл.
Мука – 4 ст.л
Соль, перец – 1 ст.л (по вкусу)
Куриный бульон – 400 мл.
Отварное куриное мясо – 180 гр.
Отварной картофель – 180 гр.
Отварная морковь – 70 гр,
Зеленый горошек – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Рецепт пошагово:
01 шаг
В сотейник добавляем сливочное масло и муку
02 шаг
Добавляем куриный бульона, сливки, соль, перец
03 шаг
Добавляем курицу, морковь, картофель перемешиваем
04 шаг
Перекладываем в форму для запекания, края формы смазываем желтком
05 шаг
Накрываем слоёным тестом, а центре делаем надрезы, обрезаем излишки теста по краям.
06 шаг
Украшаем пирог. Смазываем желтком
198 calories
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)