Основные блюда
Китайская
11 ингредиентов
Время приготовления: 30 минут
Порция весит:
224 гр.
кКал в 100 гр.: 116
кКал в 1 пор.: 259.84
Ингредиенты:
Куриная грудка – 450 гр
Перец – 1 ч.л
Соль – 3 ч.л
Сухой чеснок – 1 ст.л
Крахмал – 4 ст.л
Соевый соус – 3 ст.л
Чеснок – 2 зубчика
Смесь замороженных овощей – 1 пакет
Растительное масло – 2 ч.л
Яйцо – 4 шт.
Рецепт пошагово:
01 шаг
Разрезаем куриную грудку на ломтики толщиной 1 см.
02 шаг
Делаем панировочную смесь. Смешав 3 ст.л крахмала 2 ч.л соли, 1 ч.л перца, 1 ст.л сухого чеснока
03 шаг
Обваливаем куриное филе в панировочной смеси
04 шаг
Обжариваем куриное филе
05 шаг
Делаем соус. Очищаем чеснок. Выдавливаем зубчики через пресс. Добавляем 3 ст.л соевого соуса, 1 ч.л соли, крахмал 1 ст.л
06 шаг
Открываем пакет замороженных овощей, наливаем масло на сковороду. Добавляем овощи, обжариваем 5 минут
07 шаг
Добавляем курицу к овощам. Наливаем соус. Обжариваем всё вместе на протяжении 7 минут на среднем огне
116 calories
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)