Основные блюда
Американская
12 ингредиентов
Время приготовления: 30 минут
Порция весит:
289 гр.
кКал в 100 гр.: 342
кКал в 1 пор.: 988.38
Ингредиенты:
Свиной фарш – 700 грамм
Соль – 2 ч.л
Перец – 2 ч.л
Мускатный орех – 1 ч.л
Смесь «Итальянские травы» – 2 ч.л
Сыр в пластинках – 4 шт.
Булочки для бургеров – 4 шт.
Маринованные огурцы – 4 шт.
Дижонская горчица – 2 ч.л
Растительное масло – 2 ч.л
«Рваная» свинина или ветчина – для подачи
Рецепт пошагово:
01 шаг
К фаршу добавляем соль и перец, мускатный орех, травы, тщательно перемешиваем.
02 шаг
Формируем котлеты для бургера примерно высотой 1,5 см. Наливаем масло в сковороду и хорошо обжариваем с двух сторон котлету
03 шаг
На горячую котлету кладём ломтик сыра и даём ему растаять.
04 шаг
На булочку намазываем слой горчицы
05 шаг
На горчицу выкладываем котлету и огурцы
06 шаг
Выкладываем сверху свинину или ветчину, накрываем булочкой.
342 calories
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)