10 ингредиентов
Блюдо поражает своей простотой и вкусом, десерт идеально дополнит праздничный семейный ужин
Время приготовления: 30 минут
Порция весит:
412 гр.
кКал в 100 гр.: 284
кКал в 1 пор.: 1170.08
Ингредиенты:
Яблоко – 2 шт.
Сливочное масло – 15 гр.
Панировочные сухари – 200 гр.
Сливочное масло – 80 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Мороженое – для подачи
Мята – для подачи
Солёная соломка – 2 шт.
Соус из солёной карамели – для подачи
Рецепт пошагово:
01 шаг
Очищаем яблоки от центра
| Яблоко | 2 шт. |
02 шаг
Разогреваем сковороду. Добавляем сливочное масло
| Сливочное масло | 80 гр. |
03 шаг
Добавляем панировочные сухари
| Панировочные сухари | 200 гр. |
04 шаг
Добавляем сахар. Перемешиваем. Обжариваем 2 минуты
| Сахар | 2 ст.л. |
05 шаг
Разогреваем сковороду, добавляем сливочное масло.
| Сливочное масло | 15 гр. |
06 шаг
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
| Яблоко | 2 шт. |
07 шаг
Накрываем крышкой и тушим 5 минут на медленном огне
08 шаг
Собираем десерт. В центр выкладываем хлебные крошки
09 шаг
На хлебные крошки выкладываем кусочек яблока
10 шаг
Собираем яблоко чередуя яблоко - сухари
Приёмы сервировки:
01 шаг
На край выкладываем мороженное
| Мороженое | для подачи |
02 шаг
Поливаем мороженое соус из солёной карамели
| Соус из солёной карамели | для подачи |
| Соус из солёной карамели |
03 шаг
Украшаем мятой и соломкой
| Мята | для подачи |
| Солёная соломка | 2 шт. |
284 calories
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)