Выпечка и десерты
7 ингредиентов
Пошаговый рецепт десерта цветочный горшок ,который удивит любого сладкоешку.
Время приготовления: 210 минут
Ингредиенты:
Шоколад – 2 плитки
Груши – 2 шт.
Белок – 3 шт.
Сыр Маскарпоне – 150 гр.
Печенье «OREO» – 150-200 гр.
Розмарин – 3 веточки
Рецепт пошагово:
01 шаг
Чистим груши. Обворачиваем в фольгу, запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течении 20 минут
02 шаг
Подготавливаем стаканчики
03 шаг
Растапливаем шоколад, наносите равномерно, и лучше поэтапно. Нанесли – заморозили, и так до того пока у вас не станут стенки плотными. Я схалявил с этим этапом, у меня стенки вышли очень тонкими и местами раскрошились. Отправляем стаканчики в морозилку на час
04 шаг
Нарезаем запечённые груши.Выкладываем фруктовую начинку
05 шаг
Взбиваем белки до устойчивых пиков.Добавляем маскарпоне, и взбиваем
06 шаг
Выкладываем белковую смесь.Отправляем в морозилку на 3 часа
07 шаг
Достаём насыпаем «OREO» и украшаем розмарином
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)