Яйца С0 (комнатной температуры) – 2 шт.
Сахар – 75 г
Мука – 75 г.
Сахарная пудра – для обсыпки.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Отделяем белки от желтков. К белкам добавляем сахар.
Белки яичные (комнатной температуры) | 2 шт. |
Сахар | 75 г |
Аккуратно силиконовой лопаткой перемешиваем тесто до растворения муки, и чтобы тесто не потеряла свою однородность