Время приготовления: 30 минут
Порция весит:
41 гр.
кКал в 100 гр.: 107
кКал в 1 пор.: 43.87
Ингредиенты:
Картофель – 706 г.
Сливочное масло – 35 г.
Желток – 21 г.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Мускатный орех – 1 щепотка
Рецепт пошагово:
01 шаг
Отвариваем картофель. Пропускаем картофель через пресс для картофеля. Добавляем сливочное масло, желток. Посыпаем солью, перцем, мускатным орехом. Перемешиваем
| Картофель | 706 г. |
| Сливочное масло | 35 г. |
| Желток | 21 г. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
02 шаг
Перекладываем картофельное тесто в кондитерский мешок. Отсаживаем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем 10 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
107 calories
41 гр.
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)
- Картофель – 706 г.
- Сливочное масло – 35 г.
- Желток – 21 г.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Мускатный орех – 1 щепотка