Панкейки и блины
Русская
8 ингредиентов
Простой рецепт блинов, текстура эластичная. Вкус умеренно сладкий. Тесто не рвётся и отлично отходит от сковороды. Вы можете контролировать консистенцию теста от 200 г и до 220 г.
Время приготовления: 30 минут
Порция весит:
71 гр.
кКал в 100 гр.: 200
кКал в 1 пор.: 142
Ингредиенты:
Молоко – 500 мл
Крупные яйца – 3 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – ¼ ч.л.
Сода пищевая – ¼ ч.л.
Мука – 220 г.
Растительное масло – 2 ст.л.
Рецепт пошагово:
01 шаг
В двух мисках смешиваем сухие ингредиенты с сухими, влажные с влажными.
| Молоко | 500 мл |
| Крупные яйца | 3 шт. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Соль | ¼ ч.л. |
| Сода пищевая | ¼ ч.л. |
| Мука | 220 г. |
| Растительное масло | 2 ст.л. |
02 шаг
Постепенно добавляем сухие ингредиенты к влажным постоянно перемешивая венчиком до образования гладкого эластичного теста.
03 шаг
Разогреваем сковороду, распределяем тесто по сковороде.
04 шаг
Переворачиваем блин, доготавливаем вторую сторону блина. Перекладываем на тарелку.
200 calories
71 гр.
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)
- Молоко – 500 мл
- Крупные яйца – 3 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – ¼ ч.л.
- Сода пищевая – ¼ ч.л.
- Мука – 220 г.
- Растительное масло – 2 ст.л.