Вишневый ледяной молочный чай.

Вишневый ледяной молочный чай.

Напитки Авторская
12 ингредиентов
Красивый, освежающий напиток. В основе напитка лежит чай Эрл грей. Во вкусе переплетается сливочность, сладость сиропа макадамии и свежесть вишни.
Время приготовления: 20 минут
Порция весит: 514 гр.
кКал в 100 гр.: 30
кКал в 1 пор.: 154.2

Ингредиенты:

Чай эрл грей:

Чай Эрл грей – 2 ч.л.

Вода – 500 г.

Толчённая вишня:

Вишня – 110 г.

Сахар – 12 г.

Подача на 1 порцию:

Толчённая вишня – 61 г.

Сироп «Макадамия» – 1/8 стакана

Чай – 50 г.

Лёд – 115 г.

Молоко – 96 г.

Чай – 56 г.

Молочная пенка:

Молоко – 33 г.

Толчённая вишня Подача на 1 порцию Молочная пенка

Рецепт пошагово:

01 шаг

Очищаем вишню от косточек. Перекладываем вишню в ступку, насыпаем сахар к вишне. Растираем вишню с сахаром ступкой.

Вишня 110 г.
Сахар 12 г.
02 шаг

Перекладываем вишню в бокал

Толчённая вишня 61 г.
03 шаг

Добавляем сироп макадамии

Сироп «Макадамия» 1/8 стакана
04 шаг

Выкладываем кубики льда в стакан

Лёд 115 г.
05 шаг

Наливаем в стакан молоко и чай

Молоко 96 г.
Чай 50 г.
06 шаг

Подогреваем молоко в микроволновке. С помощью капучинатора взбиваем тёплое молоко в молочную пенку.

Молоко 33 г.
07 шаг

Выкладываем пенку на поверхность напитка.

30 calories 514 гр. Вишневый ледяной молочный чай.
  • Чай Эрл грей – 2 ч.л.
  • Вода – 500 г.
  • Вишня – 110 г.
  • Сахар – 12 г.
  • Толчённая вишня – 61 г.
  • Сироп «Макадамия» – 1/8 стакана
  • Чай – 50 г.
  • Лёд – 115 г.
  • Молоко – 96 г.
  • Чай – 56 г.
  • Молоко – 33 г.