Украшение для подачи
4 ингредиентов
Крайне интересный компонент для десертов. Малина даёт кислинку во вкусе. Клубника ароматная, сочная
Время приготовления: 15 минут
Порция весит:
21 гр.
кКал в 100 гр.: 39
кКал в 1 пор.: 8.19
Ингредиенты:
Сублимированная малина – 7 г
Клубника – 157 г
Соль – 1 щепотка
Рецепт пошагово:
01 шаг
В кофемолке измельчаем сублимированную малину в пудру
| Сублимированная малина | 7 г |
02 шаг
Разрезаем клубнику на 2 части
| Клубника | 157 г |
03 шаг
Прикладываем клубнику разрезов вниз на малиновую пудру чтобы сделать корочку
04 шаг
Обжариваем клубнику в небольшом количестве масла, обжаренную клубнику перекладываем на тарелку. Посыпаем солью
| Соль | 1 щепотка |
39 calories
21 гр.
Александр Станкевич (Рецепт вкуса)
- Сублимированная малина – 7 г
- Клубника – 157 г
- Соль – 1 щепотка